Omgeving:
Vanuit La Motte-Ternant kunt u op veel manieren die omgeving verkennen. Wandelend, per fiets of per auto komt u door aloude dorpskernen, langs kastelen of maakt u een tocht langs het kanaal van Bourgogne. In het museum in Alésia wordt uitgebreid verhaald over de strijd tussen Céasar en Vercingétorix, de Romeinen en de Galliërs.
Saulieu:
Het dichtbij gelegen plaatsje Saulieu (10 km.) is een prima mogelijkheid de befaamde Bourgondische gerechten uit te proberen.
Saulieu is beroemd om zijn restaurants met Michelin sterren, culinaire festiviteiten rond de Charolais koeien, de vide-grenier en het Cajun muziekfestival in augustus.
Markten, brocantes en Vide-Greniers (letterlijk vertaald: lege zolders)
In de directe omgeving van La Motte-Ternant zijn diverse markten en Vide-Greniers.
Naast een verzameling van uiteenlopende waren, zijn vooral de `Brocantes´ redenen om naar markten en vide-greniers in deze streek te komen.
Markt in Saulieu; hoe groot wilt u vandaag het brood hebben?
Saulieu en Bernard Loiseau
(Chamalières, 13 januari 1951 – Saulieu, 24 februari 2003)
Loiseau was een Franse chef-kok. Hij maakte op 24 februari 2003 een eind aan zijn leven.
Loiseau was de kok-eigenaar van Restaurant La Côte d'Or in Saulieu in Frankrijk (Bourgogne).
La Côte d'Or was net in één van de toonaangevende restaurantgidsen, Gault Millau, gezakt van 19 naar 17 punten. Het maximum is 20 punten. Bovendien was hij bang één van zijn drie Michelinsterren kwijt te raken.
Op de dag van zijn begrafenis kwam de Michelingids uit, La Côte d'Or had de drie sterren wél behouden.
La Côte d'Or - met nevenvestigingen in Beaune, Dijon en Parijs - wordt nu door zijn echtgenote en kinderen voortgezet. Het is hernoemd tot Le Relais Bernard Loiseau als eerbetoon aan hem. (Bron: Wikipedia)
De Morvan - à la campagne -
Parc Régional du Morvan
Camping 'Le Village' La Motte-Ternant ligt in het Noordoosten van het natuurgebied de Morvan. Dit uitgestrekte gebied bestaat uit glooiende heuvels en is daarom uitstekend per fiets te ontdekken. Wij hebben een aantal mooie routes vanaf de camping voor u klaar liggen.
Centraal in de Morvan treffen we een wat meer waterrijk gebied aan. Hier zijn verscholen in de bergen een aantal grotere (stuw)meren gelegen, zoals het Lac des Settons. In deze bosrijke omgeving vindt u prachtige wandelroutes en voor de liefhebbers zijn op de meren bootjes te huur.
La Cote d’Or
La Motte-Ternant ligt in het departement Cote d’Or, één van de vier departementen van Bourgondië. Een groot deel van dit departement beslaat het Parc Régional du Morvan.
Van oudsher stond dit gebied bekend om zijn bosbouw. In de Middeleeuwen kwamen de bomen om in Parijs huizen te bouwen uit dit gebied. Ook profiteerde de lokale economie van de welvaart die het Bourgondische rijk mee bracht.
Tegenwoordig worden in dit gebied de Charolais koeien gefokt. Deze koeien staan bekend om hun heerlijke vlees. Hiermee maak je een echte Boeuf Bourguignon!
Blik op de Morvan De Saint-Lazare kathedraal Autun
De Bourgogne
De Bourgogne
Het hertogdom Bourgondië was in de Middeleeuwen een belangrijk gebied in Frankrijk. Het vormde de kern van het Bourgondische Rijk, dat op het toppunt van zijn roem via Luxemburg tot in Nederland liep (Lees ook Bourgondiërs van Bart van Loo).
De Bourgogne staat daarom naast zijn wijnen vooral bekend om zijn kastelen, waarvan er veel voor publiek toegankelijk zijn.
Beaune
Natuurlijk mag ook een bezoek aan Beaune met het indrukwekkende Hôtel-Dieu niet op uw programma door de Bourgogne ontbreken!
Hier vindt u hét wijncentrum van de Bourgogne. Veel van de oude allure en rijkdom van de bourgondische hertogen is in deze prachtige stad terug te vinden.
Het Hôtel-Dieu / Hospice van Beaune
Route des Grands Crus
Waar we de Bourgogne allemaal van kennen is de wijn. Natuurlijk is de Route des Grands Crus een prachtige trip, maar wilt u tips voor een unieke wijnroute
Zomaar wat foto’s in de wijnstreek tussen Beaune en Santenay:
DIJON
Een bezoek aan de (mosterd) hoofdstad van de Bourgogne is de moeite waard. Direct vanuit de parkeergarage `Place Darcy´ (wij wijzen hem u op de plattegrond) kunt u vrijuit (autovrij) wandelend deze stad `Des Ducs´, het Bourgondië van de Hertogen, ontdekken.
Door de oude binnenstad is een mooie route uitgezet, u volgt gewoon de `uiltjes´.
U komt langs historische gebouwen, loopt via oude steegjes naar diverse eetgelegenheden en diverse musea.
Ook kunt u onderweg ’s ochtends tot ca. 12.00 uur de markthal aandoen om verse etenswaren aan te schaffen.
Het gerenoveerde Museum des Beaux Arts naast het stadhuis bevat veel oude en moderne kunst en herbergt de graftombes van de hertogen (Zie Bourgondiërs van Bart van Loo).
Ook is er werk van François Pompon tentoongesteld. Deze beeldhouwer uit Saulieu, ook daar een museum met zijn werk, is beroemd om zijn beeld van een ijsbeer (origineel in Museum d’Orsay-Parijs).